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    2.0W人學過 12人做過 5分口味 3分難度 健康雞胸肉

    配方表

    份量 黑椒雞胸肉一份 養生雞胸肉一份

    備注:
    備注:

    常見問題

    視頻剛發布,暫時還沒有問題總結。

    交流

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    交作業

    制作步驟

    • 1
      [00:00]觀看視頻,準備好原材料和工具;
    • 2
      [00:08]黑椒雞胸肉;
    • 3
      [00:13]雞胸肉兩面撒上鹽和黑胡椒;
    • 4
      [00:26]用保鮮膜封好,靜置腌制15分鐘;
    • 5
      [00:39]烤箱上下火220度預熱;
    • 6

      Tips 小貼士

      想要較嫩的口感,可以根據雞胸肉的大小,烘烤時間適量減少5-8分鐘。

      [00:44]雞胸肉解封,放在鋪好錫紙的烤盤上,送入烤箱中層,上下火220度烘烤18分鐘。
    • 7
      [01:21]養生雞胸肉;
    • 8
      [01:27]把雞胸肉切成大塊,裝進密封袋中備用;
    • 9
      [01:35]加入切好的紅棗、姜蓉和用熱水泡好的枸杞和水,用力抓勻至雞肉完全吸收枸杞水;
    • 10
      [01:47]密封靜置腌制15分鐘;
    • 11
      [01:51]烤箱上下火200度預熱;
    • 12
      [01:55]雞肉放在鋪有錫紙的烤盤上,送入烤箱中層,200度烘烤10分鐘。

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