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    1.5W人學過 10人做過 5分口味 2分難度 烤箱牛排

    配方表

    份量 一份牛排

    備注:

    常見問題

    視頻剛發布,暫時還沒有問題總結。

    交流

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    交作業

    制作步驟

    • 1
      [00:00]觀看視頻,準備好原材料和工具;
    • 2
      [00:20]完全解凍的牛排用廚房紙巾吸干水分;
    • 3
      [00:29]牛排兩面撒上鹽、現磨黑胡椒;
    • 4
      [00:40]靜置腌制約20分鐘;
    • 5
      [00:45]上下火230度預熱烤箱;
    • 6
      [00:49]在鋪好錫紙的烤盤上刷上融化無鹽黃油;
    • 7
      [01:05]牛排放上烤盤,表面再涂一層無鹽黃油;
    • 8
      [01:14]送入預熱好的烤箱中層,230度烘烤6分鐘;
    • 9
      [01:29]牛排出爐后用烤網架起來晾3-5分鐘,淋上醬汁即可食用。

    、

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