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    1.6W人學過 14人做過 5分口味 2分難度 金針菇日本豆腐

    配方表

    份量 1-2人份

    備注:

    常見問題

    視頻剛發布,暫時還沒有問題總結。

    交流

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    交作業

    制作步驟

    • 1
      [00:00]觀看視頻,準備好原材料和工具;
    • 2
      [00:13]烤箱上下火230度預熱;
    • 3
      [00:18]洗干凈的金針菇切掉根部,掰散,鋪入烤盤;
    • 4
      [00:33]處理日本豆腐,從包裝中間切下取出豆腐;
    • 5
      [00:39]將日本豆腐切成小塊(有條件的可以用模具刻出形狀),擺在金針菇上;
    • 6
      [01:17]用蔥白、蒜蓉、料酒、醬油、油、糖、蠔油和清水調制醬料,
    • 7
      [01:33]把醬料淋在食材上;
    • 8
      [01:41]送入預熱好的烤箱中層,上下火230度烘烤20分鐘;
    • 9
      [01:55]時間到取出,撒上蔥花即可。

    、

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