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      大家好,我叫Tinrry,Tinrry是我的英文名字,Tinrry在廣州某電視臺上班,是一個標準的的吃貨,平時在外面吃到好吃的東西都會想這是怎么做的測試,猜其制作原料,時間長了,就會有親自動手做的想法,特別是西點之類的,例如:蛋糕、布丁、慕斯等,再加上自己是美食節目的導演,經常能接觸到大廚師,久而久之也就做得像模像樣了。



      Tinrry做烘焙已經有六年多時間了,剛開始也是業余愛好,做些作品帶給同事們試吃,獲得一致的好評!隨著知道我會做烘焙的朋友多起來,就有很朋友咨詢我,例如這個蛋糕應該怎么做,什么配方等,最開始我推薦一些書籍和美食博客,但是對于一些剛剛玩烘焙的朋友來說,難度還是很高,由于問的問題很零散,回答也零散,所以萌生了做一個教材類節目,所以就有了這個節目《Tinrry下午茶》。



      《Tinrry下午茶》是一檔以制作西點烘培為主的美食類節目,Tinrry希望通過視頻教學,讓大家做出人生中的第一道甜點!《Tinrry下午茶》這個節目大概是每兩周時間更新一次,希望大家看完了,能動手做起來,做出來后記得交作業哦,每次看到大家交作業,Tinrry會很有成就感!



      Tinrry的烘培大記事:

      小學:一次勞動課,老師讓我們做蛋糕,當時就在面粉里面加了雞蛋,沒加水,結果蛋糕好硬,但是覺得好好吃,從此就愛上烘培了。

      初中~高中:初中因為要讀書,媽媽不讓Tinrry玩這個,不肯買烤箱,所以高中之后就開始逛超市,看有什么不需要烤箱也可以做的,例如布丁等。

      大學:用生活費買了一臺烤箱,正式踏上了這條不歸路,一邊看書,一邊做,失敗率非常高。

      2013年:在同事朋友的鼓動下,Tinrry開始零散的在淘寶出售曲奇,廣受好評的的有:蔓越莓曲奇、切達芝士曲奇。

      2013年6月:《Tinrry下午茶》節目開始啟動,規劃,制作片頭。

      2013年12月:發布《Tinrry下午茶》的第一條片子:草莓奶油蛋糕,并登上優酷生活頻道首頁。

      2014年1月:《Tinrry下午茶》—香橙慕斯,登錄優酷大首頁。

      2014年2月:《Tinrry下午茶》—糯米糍,播放量超過10萬,感謝廣大網友的認可,謝謝。

      2014年3月:《Tinrry下午茶》優酷播放量達到50萬!

      2014年5月:節目上線半年,《Tinrry下午茶》優酷播放量超過100萬!

      2014年7月:七月的最后一天,《Tinrry下午茶》優酷播放量超過200萬!

      2015年1月:節目上線一年一個月,《Tinrry下午茶》優酷播放量超過500萬!

      2015年7月:節目上線一年七個月,《Tinrry下午茶》優酷播放量超過1000萬,同時,節目登錄廣州地鐵,全線每站輪播,感謝大家的支持!

      2016年1月:獲得2015年度“下廚房”網站十大菜譜第一名。

      2016年3月:YouTube粉絲超過10萬,獲得YouTube銀按鈕。

      2016年6月:《Tinrry下午茶》優酷播放量突破2000萬,平均日播放超過30萬分鐘。

      2018年1月:全網超過500萬用戶,總播放量超過2億,是國內最大的烘焙教育節目。

      2018年12月:創造了“爆漿海鹽奶蓋蛋糕”單品,成為了2019年全網最大的爆款。

      2019年1月:成立專門付費的教育品牌“Tinrry+專業課程”。

      2020年2月:啟用中文品牌“甜悅家”,方便大家記憶。



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